お店のコンセプト

今日は、朝からものすごい渋滞で、台風で高速道路がストップしていたせいか、
細い道や抜け道、あらゆる所が混んでいて、
オープンの時間に間に合わないんじゃないかと思ったほどでした。

そのせいか、今日は、ご近所の方や京都市内からのお客さまが多く、
私の自宅に近いお客さまがお二人おられて、話が盛り上がりました＾＾

おひとりの方は、私のパンブログから見ていてくださった方で、
ビックリしました。
パンブログと言えば、三男が生まれて5ヶ月の頃から3歳までのブログでした。
こんな昔から見ていてくださった方がおられるなんて、本当にうれしいです＾＾

あとは、滋賀の方や三重の津よりお越しくださったお客さま、
そして、枚方や西京区のお客さまは、オープンに来てくださったお客さまで、
もう一度ゆっくり見たいからと来てくださったり、
お取り置きしてくださったものを、お買い上げしに来てくださったりと、
今日もありがたく、嬉しい一日になりました。

ありがとうございました。
「また来たい」 そう思っていただけるように、頑張りたいと思います。

今日のおいしい台所は、
LOJAVERDEさんの京野菜。
大きなオレンジのトマトや、紫のパプリカ、紫のオクラなど、
とってもめずらしく、おいしそうでした＾＾

そして、Cafe Lapinのともちゃんのお菓子は、
チョコレートチップマフィンと、りんごのマフィンでした。

今日は、私もひとつ取り置きし、食べさせてもらいました＾＾
しっとり、優しく、本当においしかったです＾＾

Kunelさんのベーグルは、今日も、6種類。
まっちゃチョコ、チーズオニオン、なると金時、ペッパーチーズ、マスカットくるみ、
うぐいすきなこなど、盛りだくさんでした＾＾


閉店後、辻和金網さんのところに、手付焼網を仕入れに入って来ました。

オープン時に仕入れさせていただいたものがあっという間になくなり、
金網は、とっても人気です。


辻和さんの金網は、ステンレス18-8を使用されているので、
本当にお手入れがしやすく、焦げ付きもほとんど付きません。

お手入れは、たわしで軽く洗っていただいたらだいじょうぶですよ＾＾

手付金網　小 3.000円 （税込3.240円）　　大 4.000円 （税込4.320円）


野菜を並べてゆっくり焼くたのしみ、
私は、そんな台所の風景がだいすきで、そんな暮らしがだいすきです。

夏は、とうもろこしを焼いたり、茄子を焼いておひたしにしたり、
出番がとても多いです＾＾


サクっと焼いて、中がもっちりおいしい食パンが焼けて、
この網の模様もだいすきです＾＾

暮らしのたのしみは、日々の台所から生まれます＾＾

台所のたのしみとおうちでの暮らしがうれしくなるような、
そんな思いをこめて準備をしたお店作り。

日々の暮らしが、おいしい、うれしい、たのしい、そんな自分の日々のテーマが、
お店のコンセプトです＾＾

明日は、ricca＊roccaのsasugaさんのワンピースやガウチョパンツが並びます。
人気だったＷガーゼの白いノースリワンピも再入荷しましたよ＾＾

お気に入りを見つけに来てくださいね＾＾
お待ちしています。